مقلوبة دجاج مع خضرة المقادير بالوصف تحت المغرب

( مقلوبة دجاج بطريقتي الخاصه ) المقادير : - دجاج - زيت زيتون ( للطبخ والحمس) ماهو عضوي - رز عنبر -بصل مقطع دوائر -خضره مشكلة مقطع دوائر( اي نوع خضره اختياري) - طماطم دوائر - معجون طماط -بهارات صحيحه - بهارات مشكل (الطريقه ) - اول طبقه البصل انا مسميه (الضحيه😂) - ونضيف الطماطم فوق البصل - وبعدين نظيف الدجاج فوقه - وبعدين نظيف الخضره . - الخلطه (بهارات مشكله ،كركم،فلفل اسود مطحون، صرار حائل ،ليمون اسود مطحون ،ببريكا مجروشه، وزيت زيتون ،وكوب ماء )تخلط سوا وتضاف للدجاج والخضره ، ونشغل النار عاليه لمده ٣دقايق وبعدين نقصر النار لمدة (40) دقيقه ونظيف الرز عليه.... - طريقة الرز يطبخ الرز لحاله مع ماء وزيت زيتون وبهارات صحيحه فقط لمدة سبع دقايق فقط واشخله واضفه على الرز بدون ما ترص الرز على الدجاج والخضره واكتمه وقصر عليه النار لمدة ربع ساعه الى عشرين دقيقه . - وبصحه على الجميع ودمتم🌹 طريقة وضع المكونات في المقطع موضحة سنابي : https://t.snapchat.com/2fAcIYxm تيك توك : https://www.tiktok.com/@ k_e1v1?_t=8WEMEiFWq9J&_r=1 انستقرام : https://instagram.com/k_e1v1?igshid=YmMyMTA2M2Y= متجر بهارات شيف الإستراحة : ‏https://www.ckdest.com/

الفئة