كباب هندي المغرب

المقادير كيلو بندورة مقشرة ومقطعة بصلة وسط مقطعة فليفلة صغيرة مقطعة ملعقة سمنة ملعقة صوص البندورة ملح وفلفل حسب الرغبة نصف كيلو لحمة ناعمة +ملح وفلفل +صنوبر كوب رز طويل الحبة مغسول ملعقة سمنة صغيرة +ورقة غار+ملعقة زيت +ملح حسب الرغبة

الفئة