LIKE .......... SUBSCRIBE .......... SHARE
وصفة بسكويت الزنجبيل من سفيرة دقيق مخصوص شيف وداد كرار
زمن الإعداد: 10 دقائق
زمن الطبخ: 15 دقيقة
عدد: 9 اشخاص
المستوى: سهل
المقادير:
2 ¼ كوب من دقيق مخصوص
2 معلقة صغيرة كربونات صودا
1 معلقة صغيرة قرفة ناعمة
2 ملعقة صغيرة زنجبيل
⅓ كوب عسل اسود
½ كوب زيت
1 بيضة
سكر للتزين
طريقة التحضير:
• في وعاء كبير يضاف السكر، البيض، العسل الأسود والزيت ويمزج جيداً
• في وعاء آخر يضاف كل من دقيق مخصوص، القرفة، الزنجبيل وكربونات الصودا ويقلب جيداً
• يضاف خليط المواد الجافة الي خليط المواد السائلة ويقلب جيداً حتى تتجانس العجينة
• تشكل العجينة في شكل كرات صغيرة ثم تقلب في السكر
• توضع الكرات في صينية فرن مدهونة بالزبدة أو الزيت
• يخبز بسكويت الزنجبيل في درجة حرارة 180 ° لمدة 15 دقيقة ويقدم
#دقيق_مخصوص #معمول_مخصوص
DAL Food دال الغذائية
صفحة مخصوص على الفيسبوك:
https://web.facebook.com/makhsous/
صفحات دال الغذائية:
الفيسبوك:
https://web.facebook.com/DALFood.sd/
انستقرام:
https://www.instagram.com/dalfood.sd/
لينكدين:
https://www.linkedin.com/company/dalfood/