فطائر الجيوب التركية من الوصفات الرائعة سهلة التحضير، عبارة عن عجينة تشكل بطريقة معينة لتعطي ثلاثة جيوب
فطائر الجيوب بعجينة قطنية رائعة بمكونات متوفرة في كل بيت مع رباح محمد ( الحلقة 623 )
اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده 😍
المقادير
حليب دافئ ( 1 كوب )
ماء دافئ ( 1 كوب )
خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
سكر ( 1 ملعقة كبيرة )
خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
بيض ( نستخدم البياض في العجين ) ( عدد 2 )
زيت نباتي ( نصف كوب )
ملح ( ملعقة كبيرة الا ربع )
بيكنج باودر ( 1 ملعقة صغيرة )
نضيف الدقيق بالتدريج ( 6 اكواب تقريبا )
خليط تلميع الفطائر
صفار بيضتين ورشة نسكافيه وملعقة كبيرة حليب
رشة سمسم وحبة البركة ( أختياري )
الحشوة اختيارية بحسب الرغبة
الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل
مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط
https://rabahmuhammed.blogspot.com/2019/04/Turkish-Pies.html
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد
Exotic pocket pies with wonderful cotton dough
Ingredients
Warm milk (1 cup)
Warm water (1 cup)
Instant yeast (1 tbsp)
Sugar (1 tablespoon)
White Vinegar (1 tablespoon)
Eggs (we use white in dough) (2)
Vegetable oil (half a cup)
Salt (3/4 tbsp)
Baking powder (1 teaspoon)
Add the flour gradually (approximately 6 cups)
Pies polish mixture
Two egg yolks, a pinch of Nescafe, and a tablespoon of milk
Pinch of sesame and black sesame (optional)
Filling is optional, as desired
The cup used in the recipe has a capacity of 250 ml
انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
/channel/UC0edHU-1V547IjitpvKY5LQ/join
▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
التطبيق : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.RABAH.MOHAMMED
اليوتيوب : /RABAHMUHAMMED
فيسبوك : https://www.facebook.com/Chef.RabahMuhammed
انستغرام : https://www.instagram.com/Chef.RabahMuhammed/
تويتر : https://twitter.com/rabahmuhammed1
لينك الموقع : https://rabahmuhammed.blogspot.com/
الايميل : rabahmuhammed82@gmail.com
-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#وصفاتي_الخاصة_للطبخ