طريقة عمل عرق ديك رومي مع نجلاء الشرشابي في على قد الإيد
المقادير:
صدر ديك رومي فيليه مربوط
ثوم
بهارت
مستردة
روزماري جاف
كزبرة جافة ناعمة
بابريكا
عصير ليمون
زيت
ملح
فلفل أسود حصى
الصوص:
كريمة طبخ
دقيق
زبدة
طريقة التحضير:
يغرس العرق بالسكين ويحشى بفصوص الثوم
يشوح العرق في الزيت
يفرد ورق الفويل وتضاف الزبدة مع الزبدة والملح والفلفل الأسود والروزماري
يطهى العرق بالفرن ويقدم مع الصوص
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofrahttps://twitter.com/cbcsofrahttp://www.google.com/+ cbcsofra
/cbcsofrahttp://instagram.com/cbcsofra
#نجلاء_الشرشابي | #علي_قد_الأيد | #CBCSofra