🌺مقادير الكوكيز
الشكلاطة سوداء نوعية جيدة 220غرام(كالبو )
الزبدة حيوانية 50غرام ضروري تكون الزبدة نوعية جيدة
بيضتين 2
السكر سنيدة 40غرام أو السكر الأبيض حبيبات
السكر البني 70غرام النوعية ( دارك براون شوكر)
الطحين 40غرام ممكن إضافة قليل من الطحين الا غيرتو نوعية الشكلاطة مايعادل 10غرام
قرسة ملح
ملعقة صغيرة من الفاني
🌺حبيبات الشكلاطة لتزيين الكوكيز
درجة حرارة الفرن 160/170
من 9الى10دقيقة
للمبتدئات جربو أربع حبات الا جاوكوم سايحين ممكن تزيدو قليل من الطحين
المهم انا خدمت بنفس المقادير لي في الفيديو فرجة ممتعة
🌺Cookies
220g de chocolat noir de bonne qualité (chocolat callebaut)
50g de beurre(margarine,s'abstenir)
2 oeufs
40g de sucre semoule ou sucre granulé
70g de sucre brun(Dark brown sugar)
40g de farine(vous pouvez en rajouter plus si vous utilisez un autre chocolat)
Une pincée de sel
Une petite cuillère de vanille
Les pépites de chocolat pour décorer les cookies
Thermostat du four:160°C/170°C
Temps de cuisson:9à 10mn
Pour les débutantes essayez 4 pièces,vous pouvez rajouter de la farine si vos cookies sont encore liquides.(10g)
🌺الانسطاكرام ديال Oumfadwa
https://www.instagram.com/oum.fadwa1/
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 497
مقاطع الفيديو ذات الصلة على كوكيز براونيي منخوي بجميع أسراره كما واعدتكم هيا brownies cookies تفضلو معي المغرب: