Easy Apple Pie - طريقة عمل فطيرة التفاح apple_pie pietime sweet حلويات تارت تفاح كيك المغرب

Amerikan Usülü - apple pie - تارت التفاح مكونات العجينة كاستين ونص طحين 200 غرام زبدة حبة بيض واحدة ضرف واحد او ملعقة كبيرة فانيللا 3 ملعقة كبيرة سكر ملح ** مكونات الحشوة :- تفاح نصف كاسة سكر ملعقة كبيرة نشا نصف ليمونة ملعقة زبدة قرفة للحشو تفاح مقشر ومبشور سكر زبده رشة قرفة الطريقة نخلط الحليب والسكر والخميرة ونطعهم جانبا نضيف الملح علي الدقيق ونبسه بالزبدة نضيف عليه خليط الخميرة ونعجن حتي نحصل الي عجينة ممكن تتفرد. نغطي العجينة ونتركها تتخمر نعمل الحشو ناخد تفاح نقشره ونبرشه نحطه علي النار متوسطو مع اضافة سكر وزبده ورشة القرفة نتركه حتي تتبخر كل سوائل التفاح مع التحريك بين فترة وفترة نطفي النار و نترك الحشوة تبرد. INGREDIENTS Pie Dough 2½ cups flour 1 teaspoon salt 1½ sticks butter, cold and cut in cubes 4-8 tablespoons ice water Filling 2½ pounds Granny Smith apples, cored and sliced ¾ cup sugar 2 tablespoons flour ½ teaspoon salt 1 teaspoon cinnamon ¼ teaspoon nutmeg ½ lemon 1 egg, beaten 1 tablespoon sugar Malzemeler: Hamur için; 2 su bardağı un, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 100 g küp küp doğranmış soğuk tereyağı, 5-6 yemek kaşığı soğuk su. İçi için; 2 adet (600 g civarı) büyük boy elma, 1/2 su bardağı toz şeker, 1/2 limonun suyu, 1/2 çay kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı un. نفرد العجينة ونحشيها ونشكها ندخلها الفرن حتي تستوي وتاخد لون دهبي. تقدم مع رشة سكر وبالهنا. #حلويات_سهلة #تارت_التفاح #apple_pie #مبروشة #حلويات_سهلة #تفاح #قرفة

الفئة