كيك القلوب .. فكرة جديدة ومختلفة لعمل الكيك | A heart cake, is a delicious different way shorts المغرب

المقادير : ٤ بيضات بدرجة حرارة الغرفة ٢٥٠جرام سكر أبيض ١ملعقة صغيرة فانيلا عصير نصف ليمونة ١٢٠ جرام زبدة مذابة ١٥٠جرام زبادي ٢٥٠ دقيق أبيض ٧٠ جرام نشا الذرة ١٠ جرام بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فانيلا خام ١ملعقة صغيرة لون طعام أحمر سكر بدرة للتزيين الطريقة : نخفق البيض مع الفانيلا والسكر والليمون حتى يذوب السكر ويفتح لون الخليط ، نضيف الزبدة والزبادي والفانيلا الخام وندمج الخليط ، ثم نضيف الدقيق والنشا والبيكنج باودر والملح منخولين . ونحرك بالويسك ليتجانس الخليط . نفصل ٣٠٠جرام الخليط ونضيف لهم لون الطعام ثم نضعها بالفرن على درجة حرارك ١٧٠ لعشرين دقيقة ، وعندما يبرد نستخدم قاطعة بشكل القلب ونشكل من الكيك القلوب . نضع جزء في قاع القالب من#خليط الكيك الغير ملون ونضع الكيك الملون بشكل طولي ومستقيم ، ثم نضيف بقية خليط الكيك . يدخل الفرن ل ٣٥ دقيقة على درجة حرارة ١٦٠مئوية ،وعندما يخرج من الفورن نتركه لتهدأ حرارتة ثم نقطعة وبالهنا .

الفئة