المدة الزمنية 6:3

كرواصة سهلة خفيفة مثل قطن ونجاحة احسن من كرواصة المحلات جربوها المغرب

2 229 مشاهدة
0
104
تم نشره في 2022/10/29

كرواصة سهلة خفيفة مقرمشة ونجاحة سريعة التحضير المكونات 2 كوب حليب 1 كوب زيت نصف علبة خميرة طازجة (21 جم) 2 ملاعق كبيرة خل ملعقة صغيرة من الملح 3 ملعقة كبيرة سكر 2 بيضة (على الصفار) استعملت 6 أكواب طحين (قد يكون مفقودًا قليلاً أو كثيرًا أضف كمية الدقيق مع التحكم (زجاج قياس 220 مل) (كوب شاي قياس 125 مل) للقيادة بينهما" 200 جرام زبدة طرية وضع بينهما وعاء صغير من الجبن نوتيلا أو شوكولاتة تعجن العجينة نحصل على عجينة طرية تترك لتتخمر لمدة ساعة العجين المخمر مقسم إلى 18 ميرينغ كل ميرينغ يتم دحرجته بلفافة صغيرة بحجم صفيحة و 9 قطع مكدسة فوق عن طريق دهن الزبدة بينهم تحفظ في الفريزر ا أو في الثلاجة لمدة ساعة ثم نخرجها.. وطريقة عمل ونشكل كما في الفيديو مقسمة إلى 12 قطعة على شكل بيتزا حوالي 45.50 سم توضع المادة التي تريدها بينهم نسحبها نحوك ونلفها لمدة 20 دقيقة نتركها تتخمر على الصينية لمدة 20 دقيقة نضعها 1 ملعقة كبيرة زيت في صفار البيض ، لنخفقها وننشرها على المعجنات المخبوزة في فرن محمى على حرارة 200 درجة لحوالي 30 دقيقة. استمتع بوجبتك مقدما لمن يجربها ملحوظة يمكنك عجن العجينة في المساء وزيتها وتحضيرها يمكنك تحضيرها حتى الجزء الذي نضعه في الخزانة يمكنك القيام بالعمليات الأخرى بسرعة في الصباح فهي مريحة للغاية #قناة_مملحات_وحلويات إنّ المقطع الصوتي Mesmerize من Kevin MacLeod مرخَّص بموجب رخصة الإصدار 4.0 من المشاع الإبداعي مع نسب العمل إلى مؤلفه. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ المصدر: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500005 الفنّان: http://incompetech.com/

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 12