المخنفر أو الخبز الماوي بالسميدة الرقيقة رووعة مطبخ زيزيتا المغرب

❤مقادير المخنفر ❤ زوج كيسان عنبة السميدة الرقيقة(ناعمة)خاصة بالحرشة تقريبا 250غ كأس عنبة طحين(110)ع بيضة كاملة اثنين معالق كبيرة زيت عادي كيس خميرة حبيبات(وزن 7غرام) معلقة صغيرة خميرة الحلويات(بيكينج باودر ) القليل من الملح + ملعقة كبيرة سكر + كيس سكر فانيلا ماء دافئ لخلط العجين نبدأ ب 500ملل ثم نضيف عند الحاجة

الفئة