اليوم عنا طريقة عمل شاورما اللحمة في المنزل و بمكونات قليلة و متوفرة في كل بيت متل ما منعرف من أكتر الأكلات المحبوبة للكل هي الشاورما و اليوم حبينا نعملها في المنزل بمكونات مضمونة من غير اي اضافات مضرة و بطريقة و طعم ممكن يغنينا عن شرائها من برا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
/c/elmatbakhelturky
المكونات:
500 جرام من اللحمة المفرومة (لحم البقر)
2 ملعقة كبيرة من الزبادي
1 حبة من البصل
1 حبة من الثوم
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الزبادي, البصل و هنكون بارشينه, الثوم المهروس, الفلفل الأحمر, الملح, الكمون و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
2- بعدين هنضيف اللحمة المفرومة و هنحرك اللحمة مع اللتبيلة اللي جهزناها بشكل منيح و تقريبا هنضل نحركها لمدة 5 دقائق لحتى تندمج مع التتبيلة
3- اما هلق هناخد قطعة من ورق الستريتش و هنحط عليها اللحمة المفرومة و هنعملها على شكل الرول بعدين هنسكر ورق الستريتش من الأطراف بشكل منيح و نعدل على الشكل بأيدينا
4- و بهالطريقة هنترك شاورما اللحمة اللي جهزناها في الثلاجة لمدة 1 ليلة كاملة على الأقل بعدين فينا نستخدمها وقت اللي منحب
5- وقت نقرر نستخدم الشاورما هنطالعها من الثلاجة و بمساعدة سكينة حادة هنقطع شرائح من اللحمة على حسب الكمية اللي نحتاجها و هنرجع الشاورما الباقية على الثلاجة
6- و لتجهز شرائح الشاورما هنضيف شوي من الزيت في المقلاة و هنقلي شرائح الشاورما من كل الأطراف بشكل متساوي و فيكم تقدموها مع الأرز بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل سندويش شاورما الدجاج في المنزل
/shorts/G_QOtHwP9D0
شاورما الدجاج بسهولة في المنزل
/watch/wxfeEgiNXdJNe
من الوصفات الرائعة لعمل شاورما الدجاج
/watch/0zrEoDN4UTZ4E
اسهل طريقة لعمل الشاورما التركى
/watch/Qjprw6NJnvaJr
طريقة عمل التنتوني باللحمة المفرومة
/shorts/EeRP4BTs7E0
التنتوني بالدجاج الأسطورية
/watch/8YbqLkD52Hc5q
وصفة خطيرة لتتبيله الدجاج المشوي بالفرن
/watch/8kk7q2AgN08g7
وصفة الكريب بالدجاج و بصوص البشاميل
/watch/cNNZN4NnEAanZ
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky